ну в общем то либо срам выше х7 (можно в принцепе и х5, если денег не много... ниже не стоит

), либо шимано с технологией shadow, это вроде slx и выше.
У Шимано более плавное переключение, у Срама более резкое.
а в остальном переклюки и манетки дороже 1.5к (не комплект, а каждая составляющая) работают примерно одинаково по качеству.
Грипшифты не пробовал, имхо сомнительная штука.